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domingo, 11 de março de 2012

Bife à Parmegiana de Forno

OLá amigas...voltei...assistindo essa semana o programa Mais Você ,da Ana Maria Braga ela veio com uma receita de Bife a Parmegiana diferente de todos...porque normalmente os bifes é fritos primeiro após coloca o molho.... esse é empanado normal e leva ao forno para pre -assar colocando o molho voltando ao forno para terminar de gratinar....e como gosto de experimentar receita...Gente do Céu eu fiz para o almoço de hoje...Aprovadíssimo...é pra comer de joelho...olha na foto como ficou...vale a pena anotar a receita...http://anamariabraga.globo.com/home/receitas/receitas.php?id_rec=7304


Amigas... eu nunca mais frito bife a parmegiana....acabou aquela lambuzeira de gordura no fogão...rsrsr..




   Dicas da Cida...é um bife sem gordura...porque não foi frito e sim assado para depois por o molho,queijo e levar para gratinar.
 Eu usei bife coxão mole...e o molho usei 2 sachê de molho pronto...que temperei a  meu gosto...aqui fica a critério de cada um...
                           Beijão a Todas (os) bom Domingo.

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