Panqueca Massa com Aveia de Carne Moida

Olá minhas amigas (os)...a receita de hoje é uma deliciosa Panqueca de Carne Moida...todas deve ter uma receita de massa de panquecas...mas essa é muito boa...vai aveia na massa...A receita tirei do programa Dia a Dia do Daniel Bork

                                                 Massa de Panqueca

1 e 1/2 xicara (240 ml) de leite
1/4 xicara de óleo
2 ovos
1 xicara (240 ml) de farinha de trigo
1/2 xicara de aveia em flocos
1 colher (café )fermento em pó
sal e pimenta a gosto

Bata todos os ingredientes no liquidificador.....untar com óleo uma frigideira,colocar 1 concha da massa...fritar dos dois lados...rechear... enrolar...colocar molho por cima....queijo ralado...levar ao forno para gratinar.

                                   Recheio de Carne Moida
 Fazer um refogado bem gostoso com todos os temperos com ...500 grs de acém moido 2 vezes ...cheiro verde...1 lata de seleta de legumes...azeitonas a gosto.
           
                                O molho de tomate de sua preferência....

Gente do Céu....quem não tem uma frigideira boa velhinha de guerra...kkkk....( Panela velha é que faz Comida boa)...kkk...façam que vcs vão amar...essa massa com aveia...

Dica da Cida...a massa é um pouco grossa...para ficar mais ralinha coloca mais 1/2 xicara de leite...ela rende....8 discos....dependendo do tamanho de sua frigideira.

                                       Abraços a Todas.